Mangiate e bevete ma non sprecate (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Ricette di cucina

Le ricette di frattaglie


Fegato con Riso (Le ricette di frattaglie)

Banu Atabay's Pirinçli Ciğer
Pagina Principale » Le ricette di frattaglie » Fegato con Riso


 Le tariffe alfabetico

 Le ricette video

 Le ricette di minestre
 Le ricette di insalate
 I piatti di uova
 I piatti di carne
 Le ricette di kebab
 Le ricette di frattaglie
 I piatti delle polpette
 I piatti delle verdure
 I piatti delle pesci
 I piatti di pollo
 I piatti ripieni
 I piatti con l'olio d'oliva
 Le ricette di legumi
 Le riso
 Le paste
 Le marmellate
 Le ricette di composta
 Le ricette di sottaceto
 Cibo per bambini

 Le ricette di panini
 Le ricette di torte
 Le ricette di torte dolci
 Le ricette di biscotti
 Le ricette di torta alla crema
 Le ricette di pasticcerie
 Le torte di frutte
 Dolci lattea
 Dolci con sciroppo
 Le ricette di halvah
 Le ricette di antipasto
 Le pasticcerie
 Le ricette di bevande
 I gelati





Fegato con Riso



Preparazione:
# Dopo aver levato la membrana di fegato si taglia in lunghezza e si mette in una ciotola profonda sopra si aggiungono latte e succo di limone , poi si mette nello frigo per riposare minimo per 2 ore.
# Dopo del tempo fegato si filtra bene ma non si lava poi si tagliano le cipolle in rotonde.
# Nella pentola si mette olio vegetale e dopo aver riscaldato si arrossiscono le cipolle.
# Sopra delle cipolle si aggiunge fegato, si fa girare finchè si lascia tutto liquido e poi risucchia.
# Poi si aggiungono riso e 1 bicchiere d'acqua. Si coperta il coperchio e si lasciaa cucinare circa per 15 - 20 minuti sul fuoco basso.
# Si prende in caldo nel piatto da servire. Sopra si pizzicano i prezzemoli macinati.


Nota: Si può aggiungere la cipolla fresca macinata fine prima di togliere dal fuoco.


https://ml.md/it978


Le altre lingue



Le tariffe simili
Büryan Pilavı Riso di Buryan
Büryan Pilavı
Le riso
2920 consultazioni
Gio Dic 15, 2011 5:00 pm
Kuzu Ciğeri Sotesi Fegato di Agnello Salsata
Kuzu Ciğeri Sotesi
Le ricette di frattaglie
3612 consultazioni
Mar Mar 27, 2012 6:13 am
Arnavut Ciğeri Fegato d'Albania
Arnavut Ciğeri
Le ricette di frattaglie
4366 consultazioni
Mar Mar 27, 2012 6:18 am
Ciğer Ezmesi Schiaggiamento di Fegato
Ciğer Ezmesi
Le ricette di antipasto
3012 consultazioni
Mar Mar 27, 2012 6:22 am
Ciğer Tablaması Copertimento di Fegato
Ciğer Tablaması
Le ricette di frattaglie
3588 consultazioni
Mar Mar 27, 2012 6:37 am
Sütlaç Budino di Riso
Sütlaç
Dolci lattea
2840 consultazioni
Gio Nov 01, 2012 12:03 pm


1 fegato di pecora
1 manciata di riso
2 cipolle
6 cucchiai d'olio vegetale
1 cucchiaino di sale
Per la miscela;
1 bicchiere di latte
1 cucchiaio succo di limone
Per la sopra;
7 - 8 rami di prezzemoo