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I piatti delle verdure


Spinaci con Riso (I piatti delle verdure)

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Spinaci con Riso



Preparazione:
# Gli spinaci si puliscono , si lavano e si filtrano bene poi si tagliano in grosso. Poi si lava riso e si filtra bene.
# Sotto della pentola si mette la cipolla sopra si mette spinaci e sopra si mette riso .
# Sopra dei materiali si mettono olio vegetale, l'acqua, salsa e sale poi si coperta il coperchio di pentola senza mescolare si mette sul fuoco medio.
# Dopo 15 minuti si mescola, si continua a cucinare ancora sul fuoco basso e poi si leva dal fuoco.
# Si servirsi in caldo o fresco.


Nota: Non si preferisce di bollire prima di usare gli spinaci . Perchè il bollimento si dimunisce la vitamine delle verdure.


https://ml.md/it984


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1 kg. di spinaci
2 cipolle medie
4 cucchiai di riso
7 cucchiai d'olio vegetale
1 cucchiaio di salsa
1,5 bicchieri d'acqua
1 cucchiaino di sale