# Cipolla si taglia in fine, e si mescola bene con la sale finchè si ammorbidisce poi si levani i semi delle 
pepe poi si tagliano fine anche quelle.
# Cetriolo e 
pomodoro si tagliano  in piccoli anche.
# Poi tutti materiali si portano insime e sopra si mette succo di 
limone e olio d'
oliva, si mescolano bene.
# Poi sopra della insalata si pizzica prezzemolo fine e poi porta al tavolo.