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Insalata di Cucchiaio (Le ricette di insalate)

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Insalata di Cucchiaio



Preparazione:
# Cipolla si taglia in fine, e si mescola bene con la sale finchè si ammorbidisce poi si levani i semi delle pepe poi si tagliano fine anche quelle.
# Cetriolo e pomodoro si tagliano in piccoli anche.
# Poi tutti materiali si portano insime e sopra si mette succo di limone e olio d'oliva, si mescolano bene.
# Poi sopra della insalata si pizzica prezzemolo fine e poi porta al tavolo.


Nota: Insalata di cucchiaio èd una ricetta piacevole della zona di Urfa (città turca). Nella zona i materiali di insalata si tagliano troppo fine per questo si mangia con il cucchiaio.


https://ml.md/it952


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1 cipolla secca
1 pomodoro
1 cetriolo
2 pepe italiane
Mezzo cucchiaino di sale
3 cucchiai olio d'oliva
Mezzo limone succhiata
3 - 4 rami di prezzemolo