# Primamente
riso si aspetta nell’acqua calda salata circa per mezz’ora.
# Poi si macinano bene
cipolla ed
aglio e dopo si arrossiscono nel burro sciolto alla sopra si aggiungono le carote tagliate e ergosis konulu şiir dinletisi si arrossiscono insieme circa per 10 minuti.
# Dopo si aggiunge carne macinata film che lascia il liquido e risucchia.
# Poi il
riso si filtra e si lava bene poi si aggiunge dentro pentola di carote.
# Dopo qualche miscelate si aggiungono sale e l’acqua e si coperta il coperchio. Quando inizia a bollire il fuoco si regola basso e si lascia a cucinare circa per 12 minuti.
# Prima di spegnere il fuoco si aggiinge menta secca e fra coperchio e pentola si mette straccio e si lascia ariposare circa per 20 minuti.
# Dopo 20 minuti si apre e si servirsi con l’attenzione miscelata.
