# Nella ciotola da impastare si mettono formaggio e si grattugia la
patata poi si aggiungono olio vegetale e tuorlo d'uova poi si miscelano bene tutti questi materilai.
# Si aggiunge la
farina finchjè per avere un impasto omogeneo.
# Poi si coperta impasto e si lascia riposare circa per 15 - 20 minuti.
# Dopo del tempo si prendono i pezzi grandezza di
noce dall'impasto e si fanno in rotondo poi si filano nel vassoio oliato.
# Alla sopra dei panini prima si mette dalla miscelata preparata insieme dal
latte e tuorlo d'uova poi si pizzica sesamo.
# Poi il vassoio di panini si inserisce nel frono riscaldato 190 gradi. i panini si cucinano finche si arrossiscono le sopre.(circa 25 - 30 minuti)
# Si servirsi in fresche.
