Mangiate e bevete ma non sprecate (Araf 31)
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I piatti delle polpette


Polpetta di Formaggio (I piatti delle polpette)

Banu Atabay's Peynir Köftesi
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Polpetta di Formaggio



Preparazione:
# Nella ciotola da impastare si mette formaggio a bianco poi alla sopra si aggiungono interni di pane insieme con uova poi si impostano tutti i materiali dopo si aggiungono prezzemolo macinato fine peperoncino a rosso e pepe nero si continuano ad impastare.
# Dopo prendono i pezzi dalla miscelatore polpetta come volendo e si fanno le polpette dopo si arrossiscononel forno riscaldato finchè cambiano i colori.
# Si servirsi in caldo.


Nota: Prima dimettere sale prima si controlla il formaggio se il formaggio e salata troppo non si mette sale,il formaggio si mette nell’acqua circa per 2 o 3 ore.


https://ml.md/it1184


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4 picche di di formaggio grattugiato
2 fetti interna di pane raffermo
2 nuove
10 -15 prezzemolo
1 cucchiaino di peperoncino a rosso
1 cucchiaino di pepe nero
Per friggere;
1,5 bicchieri oliovegetale