# Primamente si prepara il purè . Patate si bollisce i si sbuciano e poi si condividano per qualche pezzo poi alla sopra si aggiunge
latte ,burro e sale poi si miscela finchè diventa omogenea.
# Poi i filetti di
pollo si arrossiscono. Poi una parte del
pane di toast si mette dal burro.
# Poi dentro di
pane si mettono purè ,
pollo,poi purè di nuovo ,
cipolla,
pomodoro,formaggio
# Poi si filano nel vassaio e si inserisce nel forno poi si mettono ne forno riscadato a 200 gardi si cucinano finchè scioglie ed arrosisce.
# Si servirsi in caldo.