# L’acqua si pulisce da una notte prima e si lascia raffreddare.
# I cetrioli si lavano bene poi si filtrano e dopo si fanno i buchi con il ago sterilizzato.
# Nel fondo di un barattolo si mettono i cetrioli in verticale.
# Dopo si inseriscono l’età di tutti i materiali.
# Poi si inseriscono gli altri cetrioli dopo alla sopra si aggiungono l’altra metà dei materiali.
# Alla sopra si aggiungono l’acqua frizzante e sotto aceto dopo parte rimasta si riempisse con l’acqua.
# Poi il coperchio di barattolo si coperta strettamente e dopo si inserisce in un posto fresco per tre settimane. Se diminuisce il liquido si può aggiungere sottaceto.