# Sedano i semi di
pepe e poi si tagliano in piccole. Prezzemolo
aglio e menta si macina infine.
# Alla sopra si aggiungono carne macinata cumino
pepe nero e sale si impastano insieme due o tre minuti.
# La carta si taglia grandezza di vassoio e poi si inserisce bene dentro di vassoio. Alla sopra si mette burro con spazzolino.
# La miscelata di carne macinata si mette in mezzo di carta poi si fa rotondo come pizza turca.
# Il vassoio si inserisce nel forno riscaldato a 220 gradi. Si cucina circa per 15 o 20 minuti.
# Dopo aver tolto dal forno si aspetta circa per 10 minuti poi si taglia in figura più. Dopo servirsi.
