# Nella pentola si mettono 6 bicchieri d’acqua e poco sale poi si mette sul fuoco.
# Quando inizia a bollire si aggiungono le paste. Poi si coperta il coperchio e si bollisce circa per 10 monuti.
# In questo momento si prepara il sugo. Farina burro ed olio vegetale si mette nella pentola. Si arrossiscono bene. Alla sopra si aggiunge
latte e si cucina finché arriva alla cierenza di marmellata.
# Nella pasta si aghiungono i funghitagliati e si miscelano.
# Nella marmellata preparata si aggiungono i formaggi.poi si rompono le uove e si miscelano.
# Il sugo si aghiunge sopra di pasta.
# Un vassaio si olia bene. E si svuota la.pasta e si liscia.
# Il forno si regola a 190 gradi e si cucina finchè arrossisce bene.
# Dopo aver tolto dal forno si taglia in quadrato e servirsi.