Mangiate e bevete ma non sprecate (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Ricette di cucina

Le ricette di sottaceto


Sottaceto di Pepe (Le ricette di sottaceto)

Banu Atabay's Biber Turşusu
Pagina Principale » Le ricette di sottaceto » Sottaceto di Pepe


 Le tariffe alfabetico

 Le ricette video

 Le ricette di minestre
 Le ricette di insalate
 I piatti di uova
 I piatti di carne
 Le ricette di kebab
 Le ricette di frattaglie
 I piatti delle polpette
 I piatti delle verdure
 I piatti delle pesci
 I piatti di pollo
 I piatti ripieni
 I piatti con l'olio d'oliva
 Le ricette di legumi
 Le riso
 Le paste
 Le marmellate
 Le ricette di composta
 Le ricette di sottaceto
 Cibo per bambini

 Le ricette di panini
 Le ricette di torte
 Le ricette di torte dolci
 Le ricette di biscotti
 Le ricette di torta alla crema
 Le ricette di pasticcerie
 Le torte di frutte
 Dolci lattea
 Dolci con sciroppo
 Le ricette di halvah
 Le ricette di antipasto
 Le pasticcerie
 Le ricette di bevande
 I gelati





Sottaceto di Pepe



Preparazione:
# Le pepe si lavano e si tagliano i capi (non serve di bucarsi)
# Le pepe si inseriscono in un vaso che prende tutte le pepe inserite in mezzo con agli pestati.
# Dopo che inserite le pepe l'iquido di acerbe si svuota nel vaso. Poi si mette l'acqua nello spazio che rimasto.
# Questo liquido si svuota in una ciotola e sopra si aggiungono sale di limone e salgemma poi si miscelano bene.
# Poi questa miscelata si svuota sopre delle pepe che nel vaso . La sopra si mettono i prezzemoli.
# Il coperchio di vaso si chiude strettamnete. Si servirsi tra 15 - 20 giorni.


Nota: Con usare l'iquido di acerba si possono preparare anche gli altri sottaceti, però liquido di acerba si fa vedere sfocato liquidi dei sottaceti.


https://ml.md/it493


Le altre lingue



Le tariffe simili
Patlıcan Dolması Turşusu Sottaceto di melanzane ripiene
Patlıcan Dolması Turşusu
Le ricette di sottaceto
2502 consultazioni
Gio Nov 17, 2011 6:54 pm
Ekşili Kuru Biber Dolması Il Ripieno Dei Pepe Acido
Ekşili Kuru Biber Dolması
I piatti ripieni
3055 consultazioni
Gio Dic 15, 2011 5:45 pm
Biber Salatası Insalata della Pepe
Biber Salatası
Le ricette di insalate
2866 consultazioni
Dom Gen 01, 2012 11:04 am
Biberli Tavuk Pollo con Pepe
Biberli Tavuk
I piatti di pollo
2529 consultazioni
Mer Mag 16, 2012 6:14 am
Türlü Turşusu Sottaceto Misto
Türlü Turşusu
Le ricette di sottaceto
2814 consultazioni
Lun Mag 21, 2012 6:50 am
Salatalık Turşusu Sottaceto di Cetriole
Salatalık Turşusu
Le ricette di sottaceto
2810 consultazioni
Sab Dic 29, 2012 4:00 pm


1 kg. di pepe italiane
12 - 15 spicchi di agli
2 cucchiai di salgemme
1 cucchiaino sale di limone
1 grappolo acerba uva verde
7 - 8 rami di prezzemoli