# La margarina sciolta e
yogurt si mettono nella ciotola da impastare .
# Poi questi si miscelano bene con miscelatore.
# Sopra si aggiungono cokelek e
peperoncino a rosso. Dopo aver miscelato un pò si aggiunge la
farina setacciata , sale e lievito polverante.
# Si miscelano bene finche si miscela bene tutti i materiali. Cosi si avra impasto mezzo morbido.
# L'impasto coperto si mette a riposare per 15 - 20 minuti.
# Dall'impasto riposato si prendono i pezzi dimensione di
noce. Primamente si rotolano in mezzo dei mani. poi si schiaccia per un po da sopra.
# Tutti i biscotti si preparano cosi.Si filano nel vassoio senza oliato.
# Poi il vasooio si insersce nel forno riscaldato a 200 gradi . si cucinano per 15 - 20 minuti senza diventarsi duro troppo.
# Dopo aver tolto dal forno si consumano in freddo.
