Insalata di Kumpir (Le ricette di insalate)

# Le patate si bolliscono, si sbuciano poi isi pestano con la forchetta .
# Maionese, yogurt, sale si mescolano bene. poi si aggiunge patata pestata e si mescolano.
# Poi si aggiungono pomodoro cetriolo tagliato in fine, aglio pestato, aneto macinato, pepenero e peproncino a rosso , si mescolano bene.
# Poi insalata preparata si mette nel piatto da servire , si figura secondo come vuole.