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Patata con Sbucia (Le ricette di insalate)

Banu Atabay's Kabuklu Patates
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Patata con Sbucia



Preparazione:
# Le patate dopo aver aspettato nell'acqua aceta circa 10 minuti e dopo si fanno grattarre con spazzolino sotto rubinetto.
# Poi le patate si asciugono poi si tagliano comefetta di mela si mescolano insime con cumino,olio d'oliva e peproncino a rosso .
# Poi i fettati di patate si mettono nella padella mezza oliatae poi si inserisce nel forno riscaldato a 190 gradi e si cunbina corca b10 -15 minuti.
# Dopo aver tolto dal forno si pizzica la sale e si servirsi insieme piatto di carne.


Nota: Nella papata si mette sale dopo aver cucinato. Perchè patata si perde la sale quando bagnata.


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3 patate medie
3 cucchiai olio d'oliva
1 cucchiaino di timo
1 cucchiaino timo
1 cucchiaino di peperoncino a rosso
Mezzo cucchiaino di sale