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I piatti  di uova


Frittata con Sesamo (I piatti di uova)

Banu Atabay's Susamlı Omlet
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Frittata con Sesamo



Preparazione:
# In una ciotola si rompe uova, si aggiungono latte, sesamo, sale e pepnero poi si mescolano.
# Nella padella si mette olio vegetale dopo aver riscaldato sul fuoco medio si svuota la miscelata preparata.
# Si cucina sul fuoca basso finchè frittata diventa solida.
# Si servirsi in caldo.


Nota: Nella preparazione non si usa troppo olio perchè sesamo ha l'olio. Per questo motivo si preferisce di cuinare nella padella acciaio.


https://ml.md/it964


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1 uova
1 cucchiaio di sesamo
1 cucchiaio di latte
3 cucchiai d'olio vegetale
Mezzo cucchiaino pepenero
1 cucchiaino di sale