# Nella.pentola.a pressione si mettono la metà delle zucche.
# Alla sopra si.pizzica metà di
zucchero. Poi si mettono l’altra metà delle zucche e
zucchero.
# Coperchio si coperta e si cucina circa per 5 minuti per diventare un po’ liquido.
# Si aumenta il fuoco quando iniza a fischiare si regola.a basso e si cucina ancora per 5 minuti.
# Dopo aver freddato si prende nel piatto da servire. Alla sopra si pizzica
noce e servirsi.