Borek di Cavolfiore (Le ricette di torte)

# Cavolfiore si condivide. Poi si bollisce nell’acqua salata finche diventano morbide.
# Poi si filtrano e si filano un vassaio.
# Alla sopra si pizzica formaggio grattugiato.
# In una ciotola si miscelano bene farina uova yogurt e sale.
# La miscelata preparata si svuota sopra i pezzi di cavolfiore.
# Si cucina nel forno riscaldato a 180 gradi per 45 minuti.
# Servirsi in fettati come volendo.