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I piatti delle verdure


Pida di Casa (I piatti delle verdure)

Banu Atabay's Ev Pidesi
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Pida di Casa



Preparazione:
# Quando gli impasti di milfoy si sciolgono si prepara la miscelata fi pida.
# Prezzemoli e pepe si macinano. Cipolla si taglia in fine. I pomodori si tagliano in dado.
# Alla sopra si aggiungono sale pepe nero e peperoncino a rosso ppi si mette olio.vegetale e miscelano.
# Milfoy si aprono un po’ con il mattarello poi fanno i buchi con la forchetta per non gonfiarsi.
# A.miscelata preparata si mette sopra e si liscia poi dai fianchi si piegano.
# Pida preparati si filano sulla carta oliata . Ai fianchi si mette dal’olio e si inserisce nel forno riscaldato a 200 gradi. Si cucina circa per 25 minuti.
# Servirsi in fresco.


Nota: Questa ricetta si può preparare anche con usare dalla miscelata di formaggio.


https://ml.md/it2155


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6 impasti di milfoy
250 gr carne macinata
1 cipolla
2 pomodori
Mezzo mazzetto di prezzemolo
1 cucchiaino di peperoncino a rosso
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero
3 cucchiai olio di girasole
Per la sopra;
Olio di girasole