# Primamente si prepara lo sciroppo. L'acqua e
zucchero si mette in una pentola poi si inserisce a sul fuoco medio quando inizia bollire si aggiunge succo di
limone poi il fuoco se regola basso a e si continua bollire cerca per 5 o 6 minuti poi si leva dal fuoco.
# In una ciotola profonda se mettono uova olio sotto aceto sale e
latte se mi Celano con il dito poi si aggiunge la
farina finché per avere un impasto omogeneo.
# Imposta preparato si lascia riposare circa per 20 minuti dopo di questo tempo in pasto si condivide sei pezzi uguale ogni pezzo si apre abbastanza grande sul tavolo
farinata.
# Poi queste sfoglie si tagliano in 8 pezzi figura triangolo.
# Poi alla sopra delle sfoglie aperte si pizzica dalla
noce pestate e si schiaccia.
# Poi si rotolano con bastoncino e poi si leva il bastoncino e si schiacciano dalla parte.
# E dolci preparati se filano nel vassaio oliato e dopo alla sopra si mette burro sciolto.
# Poi il vassoio si inserisce nel forno riscaldato a 190 gradi e si cucinano finchè si arrossiscono bene i dolci.
# Sì aggiunge lo sciroppo 1 minuto dopo aver tolto dal forno.
# Si può servirsi tra due ore.