# Primamente si prepara impasto. In una ciotola profonda si mettono lievito
zucchero e l’acqua. Alla sopra si mettono olio vegetale e sale ppi si aggiunge la
farina finchè per avere un impasto omogeneo.
# Poi si coperta impasto e si lascia a riposare circa per un’oretta.
# In questo momento si preparano i materiali per interno. Nella padella si mette olio quando riscalda si aggiunge
cipolla secca si arrossisce finchè diventa rotondo per rotondo. Poi si aggiunge sale poi si leva dal fuoco.
# Dopo aver fregato di carne macinata si aggiungono cipolle macinate
spinaci Mecenate prezzemolo cipolle fresche sale e
pepe nero poi se miscelano.
# Imposto riposato si condivide in sé pezzi uguali ogni pezzo si apre sul tavolo fare nato con il rullo larghezza di un vassaio.
# La miscelata preparata si mette sopra dei 6 pezzi aperti ugualmente. I fianchi di impasto rimangono vuote.
# Poi impasto spiegata destra ed a sinistra le parti chieda a te arrivano una sopra l'altra. I fini se schiacciano ed alla sopra si mette dalla Macerata preparata con uovo e
yogurt. Poi si filano nel vassoio oliato.
# Si inserisce nel forno riscaldato a 200 gradi si cucinano finché arrossiscono. Dopo aver tolto dal forno si mette il burro alla sopra.
# Servirsi in caldo o fresco.
