# Si levano Ia testa di zucche. Poi si sbuciano e si tagliano in 3 pezzi uguali.poi si scavano dentro con il cucchiaio.
# Le cipolle si tagliano insieme e poi si miscelano con sale e dopo si aggiungono prezzemolo e aneto.Alla sopra si aggiungono carne macinata olio vegetale e sale poi si miscelano bene.
# La miscelata preparata si riempisse dentro le zucche. Poi si filano dentro la pentola alla sopra si mettono pomodori. Poi si mette l’altra metà d’olio.
# Poi si inserisce sul fuoco medio e si cucina circa per 10 minuti.
# Poi si aggiunge 1,5 bicchieri d’acqua cald e si coperta il coperchio e si cucina sul fuoco medio circa per mezz’ora.
# Servirsi in caldo.
