# Le zucche si lavano e si sbucciano poi si tagliano rotonde  dimensione di un centimetro.
# Il vassoio di forno si odia e poi si inseriscono i pezzi di zucche.
# Le cipolle si tagliano in rotonde 
aglio si taglia alla sopra si pizzica sale e si miscelano dopo a miscelata preparata si aggiunge sopra di zucche.
# In un'altra ciotola si miscelano salsa olio d'
oliva e succo di 
limone sotto aceto 
farina acqua e 
peperoncino a rosso. Dopo si svuota sopra delle zucche.
# Il vassoio si inserisce nel forno riscaldato a 190 gradi si cucina circa per 40 minuti.
# Servirsi in caldo.